真っ茶色で簡単過ぎるけどスーパー元気になる朝食

我が家の朝食。

今週は私は夕飯後から昼ご飯までのプチ断食中だから朝食食べてないけど、恥ずかしい我が家の朝食。
見た目最悪なので写真載せません(笑)

味噌汁に、白菜、小松菜、ごぼう、沖縄特有の野菜、大根、高野豆腐細かくしたの、ひじき、おじゃこか干し海老、さらに納豆入れて、白米玄米半々のご飯ぶっかけてまぜまぜして出来上がり... 別名スーパーネコマンマ
子供の時大好きなのに、やったら母親にお行儀悪いと叱られた。

野菜だけだと食べない次男、食事に時間かかり過ぎる長男が、これなら30分内で全部食べてくれる上に、現代栄養学的にもマクロビ学的にも、100点満点なはず(笑)見た目真っ茶色でグチャグチャ子供が男の子で良かった...
早く食べ終われば温めたプレーンヨーグルトにヤクルトぶっかけて甘み付け、ドライデーツを細かく切ったのとフラックスシードの粉ふりかければさらに腸に嬉しいデザート

作る所要時間10分。食べてくれる所要時平均20分。毎日快腸。
夏場はスムージーとか多いけど、冬は温かくね

こんなの人様に言う程でもないけど。でも子供いると特に朝食って短時間で栄養ありつつ腸に負担無く、かつ子供が食べてくれるって、作る方は大変なんですよー